ڪيترو وreatيڪ کائڻ دماغ کي تبديل ڪري ٿو

wondا توھان حيران ٿي رھيا آھيو ته جيڪڏھن ھي دوپہر جو شيسيڪڪ توھان جو جسم تبديل ڪرڻ وارو آھي؟ جيتوڻيڪ اسان مان گھڻا تصور ڪن ٿا ته اھو اسان جي کمر کي بدلائي رھيو آھي ، ڪجھ حيران آھن ته alsoا اھو دماغ کي به تبديل ڪري ٿو. پر اھو ڪندو آھي ، ۽ ھڪڙو تازو شايع ٿيل مطالعو (Rossi ، 2019) اسان کي ڏيکاري ٿو ته ڪيئن.

اھو خيال ته دماغ متاثر ڪري ٿو تقريبا nearly ھر شيءِ تي جيڪو اسان ڪريون ٿا حيرت جوو نه ھجڻ گھرجي جن کي اسان پسند ڪريون ٿا ، اسان ڪيئن محسوس ڪريون ٿا ، ۽ ا evenا تائين جيڪو اسان کائيون ٿا اھو دماغ جي سرگرمي کان متاثر ٿئي ٿو. اسان جي دماغ جي بنياد تي وي deepل گھڻو ڪري زندگين جو ھڪڙو گروھ رھندو آھي جيڪو ھائپوٿالامس تي مشتمل آھي. ھائپوٿالامس آرڪيسٽرس ڪنٽرول ڪن ٿا ڪيترن ئي رويي تي جيڪي نسلن جي بقا سان لااپيل آھن رويي جيڪي ، مان اڪثر پنھنجي شاگردن کي tellايان ٿو ، انھن ۾ ھفٿالامڪ ريگيوليشن جا چار F شامل آھن - وڙھڻ ، eڻ ، کارائڻ ۽ ملائڻ.

اڪثر دماغ جي علائقن وانگر ، ھائيپوٿالامس نن dividedن اڏاوتن ۾ ورھايل آھي. اھي اڪثر نالو رکيا و wordsن ٿا لفظن کي استعمال ڪندي جيڪي طرف اشارو ڪن ٿا. غور ڪريو ، مثال طور ، پس منظر ھائيپوٿالامس. ان جو نالو ظاھر ڪري ٿو ته اھو رھندو آھي ھائيپوٿالامس جي پ portionئين حصي ۾ ، يا وچ کان پري. اسان مان جيڪي حوصلا افزائيءَ واري رويي ۾ دلچسپي رکن ٿا اھي thatاڻن ٿا ته مطالعي ڪرڻ لاءِ دماغ جي اثرائتي کا feedingي پيتي تي توھان لازمي طور تي پارل ھائپوٿالامس سان رستا پار ڪندا. اھو انھيءَ ڪري آھي جو structureانچو اھم آھي اھميت لاءِ يا کائڻ ۾ واارو ڪرڻ لاءِ. اهو ڪندو آهي ميٽابولزم کي تبديل ڪندي ، هضم ڪرڻ ، انسولين جي رطوبت ، ۽ ذائقي جي حس جو ، ڪجھ عوامل جو نالو ڏيڻ لاءِ. پسمانده ھائيپوٿالامس پڻ تمام محفوظ آھي مختلف قسمن ۾ ۽ اھڙي طرح مناسب آھي ماڊلنگ لاءِ انساني پہلو رويي جي مختلف حصن جي. تنھنڪري جڏھن توھان سوچيو ته کائڻ و increasedي ٿو ، و thinkايو سرگرمي و yourي و lateي پنھنجي پس منظر واري ھائيپوٿالامس ۾.

ھي تعلق پھريائين غير انساني جانورن جي ا studiesياس ۾ ظاھر ڪيو ويو ، جنھن مان ظاھر ٿيو ته چوٿا پنھنجي پسمانده ھائيپوٿالامس کي نقصان پھچائڻ سان اڪثر کائڻ کان انڪار ڪندا ھئا ۽ ، ان جي برعڪس ، جيئن ھڪڙي اميد ڪري سگھي ٿو ، متحرڪ ڪري يا چالو ڪري ھن علائقي کي لاتعداد کا eatingو. کائڻ ۽ پسمانده ھائيپوٿالامس جي وچ ۾ ofنجڻ جي idiosyncrasies کان و sinceي ا studiedياس ڪيا ويا آھن ۽ اھي تفصيل اسان جي بحث جي دائري کان اھر آھن. باقي يقين ڏياريو ، جيتوڻيڪ ، ڪيترن ئي بهترين رويي جي اعصابي سائنسدانن وقف ڪري anڏيا آھن بيشمار ڪلاڪن جا ڪلاڪ اسان جي سمجھ کي خبر ڏيڻ لاءِ ته ڪيئن ھائيپرٿالامس ثالثي ڪري ٿو کا eatingو ۽ کا rewardو ثواب. روسي ۽ ساٿين پاران آرٽيڪل اھو ئي ڪري ٿو ، اھو ڏيکارڻ سان ته ڪيئن وreatيڪ کاingو ھلندڙ ھائيپوٿالامس کي odاھي ٿو ۽ اھي تبديليون پوءِ ڪيئن اثر ڪن ٿيون اسان ڪيئن کائيون ٿا.

مختلف قسم جي سيلولر ٽيڪنڪس کي گڏ ڪرڻ سان ، تجربن ڪندڙن جانچيو ته aا تيز چر fatي واري غذا تبديل ڪري ٿي جيني اظهار جي خاني جي پس منظر ۾ ھائيپوٿالامس ۾. تجربو designedاھيو ويو ته جين جي خاني جي خاني جي expressionيٽ ڪرڻ جي چوٿين ۾ و -يڪ چربی واري غذا حاصل ڪرڻ جي مقابلي ۾ جيڪي عام غذا حاصل ڪن ٿا. انهن دريافت ڪيو جين جو اظهار تبديل ٿيل موتيپا جي نتيجي ۾ مختلف قسمن جي سيلز ۾ بعد ۾ ھائيپوٿالامس جي اندر. بهرحال ، س ob کان و obيڪ مضبوط موٽاپائيءَ ۾ ورتل جينياتي تبديليون سيلز ۾ واقع ٿيون جن ۾ ھڪڙو پروٽين ھوندو آھي جنھن کي ويسيڪولر گلوٽاميٽ ٽرانسپورٽر ٽائپ 2 سڏيو ويندو آھي. عام طور تي ، ھي سيلز استعمال ڪن ٿا ھڪڙو تيز ڪم ڪندڙ پرجوش دماغي ڪيميائي جنھن کي گلوٽاميٽ سڏيو وي ٿو. ھنن انھن سيلز کي و examinedيڪ جانچيو ۽ دريافت ڪيو ته اھي جوابدار آھن شوگر جي استعمال لاءِ. بهرحال ، جواب جي شدت جانورن جي محرک واري حالت تي منحصر آهي: ڪيترو کا foodو جيڪو جانور چاهي ٿو ان تي اثر پيو ته سيلز شوگر کي ڪيترو جوابدار هئا.

چوٿين کي کا -و کارائڻ (گھٽ حوصلي واري حالت) يا متعارف ڪرائڻ 24 ڪلاڪن جي روزو رکڻ واري حالت (اعليٰ تحرڪ واري حالت) تجربي کان ا before کا controlledي لاءِ موشن کي ڪنٽرول ڪرڻ. جانورن جي پسمانده ھائيپوٿالامس ۾ حوصلہ افزائي خاني گھٽ حوصلي واري حالت ۾ (بکايل نه آھن) شوگر جي استعمال کان پوءِ و activيڪ سرگرميءَ جو تجربو ڪيو انھن جانورن جي يٽ ۾ جيڪي روزا رکندا ھئا. ھن مان ظاھر ٿئي ٿو ته کا foodي جي تندرستي متاثر ڪري ٿي ثواب انڪوڊنگ لاءِ کا foodي لاءِ جيڪو واقع ٿئي ٿو بعد واري ھائيپوٿالامس ۾.

excا س most کان و interestingيڪ دلچسپ ھو ان ڪوڊنگ پروفائل بابت انھن پرجوش خاني جو ته اھو ھو ته ھڪڙو و -يڪ چربی وارو کا alsoو انھن جي رد عمل جي شرح کي به تبديل ڪري ٿو. ،هن ، جانورن جا سيل باقاعده غذا تي انهن جي قابليت برقرار رکندا آهن شوگر جي استعمال کي detectولڻ جي ، پر چوٽين ۾ موجود سيلز هڪ و -يڪ چربی واري غذا تي شوگر لاءِ وivelyندڙ طور تي گهٽ جوابدار ٿي ويا. اهڙيء طرح ، دماغ ۾ تبديلي.

ھي نتيجا ناول ۽ دلچسپ آھن ، جئين اھي ظاھر ڪن ٿا ته ھڪڙو و -يڪ چربی وارو کا alو خوراڪ جي ثواب لاءِ انڪوڊنگ کي تبديل ڪري ٿو انفرادي سيلز ۾ بعد واري ھائيپوٿالامس ۾. ويڪ ، اسان ھاڻي ڏسون ٿا ته ھڪڙي دائمي و fatيڪ چربی واري غذا پنھنجي ھڏين جي رد عمل کي روڪيندي طرفي ھائيپوٿالامس کي تبديل ڪري ٿي ۽ اھڙيءَ طرح کائڻ تي ھڪڙي ”برڪ“ کي ڪمزور ڪري ٿي. Inين لفظن ۾ ، هڪ و -يڪ چربی غذا توهان جي دماغ کي تبديل ڪري سگهي ٿي و oveيڪ کائڻ کي فروغ ڏيڻ لاءِ.